Aguas Gourmet

Concurso AVPA

El gran éxito del 2do. Concurso Internacional de “las Aguas Gourmet” AVPA-Paris 2018 reunió a más de 75 aguas de los 5 continentes, nos permite abordar con confianza el 3er. Concurso Internacional de las Aguas Gourmet AVPA-Paris 2019.


El agua no tiene olor en la ausencia de contaminantes volátiles.  Al contrario, el agua gourmet tiene un gusto especifico correspondiendo a las características de su origen. Se degusta como el café o los aceites vegetales. La única diferencia: su sabor esta únicamente basado sobre la percepción gustativa inducida por el coctel de minerales.


Aquí es toda la sutilidad de una ciencia de la degustación que se denomina «aquanomia»
La clasificación de las aguas en esta tercera edición será de nuevo mejorada por el jurado técnico quien ya ha progresado desde la primera edición.

 

Inscripción et Muestras antes del 15 de febrero de 2019

Ceremonia de entrega de premios en Francia en París el 1 de abril de 2019

 

Fechas para retener

El formulario de inscripción para la competencia 2019 estará disponible para descargar

6 meses antes del evento

 

Resultados

 

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