Dans ce nouvel épisode de notre podcast, Philippe Juglar, président de l’AVPA, nous emmène au cœur de l’histoire du café en Europe et des premiers concours organisés par notre agence. Avec passion et clarté, il partage notre approche unique : « donner à chacun la possibilité d’être entendu », qu’il s’agisse des producteurs, des jurés ou des amateurs de café. Philippe explique également comment nous sélectionnons nos jurys pour garantir des évaluations à la fois justes et exig