Rencontre avec un VIP du monde du café
Bonjour José Arnold. Vous disposez d’une grande renommée dans toute l’Amérique latine mais vous êtes peut-être moins connu en Europe....
Blog
Philippe Juglar
- 1 juil.
- 2 Min
Le Maté est en vogue
Le Maté est en vogue et fait des vagues dans les maisons parisiennes. La créative Week 2021 par « Cinquième Sens » a inauguré la folle...
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Philippe Juglar
- 14 juin
- 2 Min
Interview d'AVPA avec Carine Baudry
Dans quels pays êtes-vous partie récemment ? Je suis partie en Inde et au Népal en avril, pour les récoltes first flush et tout...
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Philippe Juglar
- 14 juin
- 2 Min
« Infusion Pairing » (Accords Infusions/Plats) – Concept Premium qui fait la promotion du Portugal
C’est une opportunité pour l’avenir du tourisme au Portugal, qui a distingué « Infusões com História » - Marque 100% portugaise de thés...
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Philippe Juglar
- 2 juin
- 1 Min
Jury 2ème concours des « Chocolats élaborés à l’origine » AVPA-Paris 2022
Le 16 et le 17 mai, l’AVPA a eu l’honneur de recevoir les membres du jury technique pour les premières séances de dégustation à...
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Philippe Juglar
- 26 avr.
- 2 Min
Vanille Gourmet de São Tomé et Principe
L’Agence pour la Valorisation des produits Agricoles s’attache à mettre en valeur des producteurs d’exception. Elle le fait par ses...
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Philippe Juglar
- 19 avr.
- 1 Min
« Thés du monde » AVPA-Paris - remise des prix aux lauréats taiwanais
Vendredi 15 avril AVPA a eu l’honneur de recevoir dans ses locaux à Paris des membres éminents de la Représentation diplomatique de...
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Philippe Juglar
- 1 mars
- 3 Min
Les réponses aux questions que vous n’osez pas nous poser
Dans une FAQ, une foire aux questions, l’AVPA Team répond aux questions que beaucoup d’entre vous se posent. Pourquoi réaliser une foire...
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Philippe Juglar
- 3 janv.
- 3 Min
L’interview de Gourmet Cup magasin avec Philippe Juglar
GCup : Vous venez d’annoncer les résultats du 7ème concours international des Cafés torréfiés à l’Origine. Quoi de neuf pour cette...
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Philippe Juglar
- 28 déc. 2021
- 2 Min
Succès russe au 4ème Concours International « Les Thés du Monde » AVPA-Paris 2021
AVPA, Agence pour la Valorisation des Produits Agricoles – est une organisation non-gouvernementale sans but lucratif, essentiellement...
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Philippe Juglar
- 30 sept. 2021
- 1 Min
Lancement du programme doctoral de l’AVPA
De juillet à septembre 2021, j’ai effectué une première mission de terrain dans le cadre de ma recherche doctorale. Pour rappel, cette...
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Philippe Juglar
- 30 sept. 2021
- 2 Min
1er Concours National des Cafés torréfiés à l’origine en Equateur
L’Equateur, pays peu connu pour son café à la faveur de son cousin le cacao. Et pourtant, ce premier concours AVPA des cafés torréfiés...
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Philippe Juglar
- 30 juil. 2021
- 1 Min
Le concours AVPA, une ouverture au monde
L’Edition 2020 du concours AVPA, a de nouveau permis de mettre en valeur le travail de producteurs de talent, notamment celui de la ferme...
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Philippe Juglar
- 24 juin 2021
- 2 Min
Succès ukrainien au 19ème Concours International « Les Huiles du Monde » AVPA-Paris 2021
Comme l’an dernier, l’entreprise ukrainienne RichOil de Lviv a remporté plusieurs médailles dans la section des « Huiles assemblées et...
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PROMPERU France
- 31 mai 2021
- 7 Min
Le Pérou, terre d’origine du cacao
A multiples reprises, le Pérou a remporté le prix de la « Meilleure Destination Gastronomique du Monde » aux World Travel Awards pour la...
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Philippe Juglar
- 31 mars 2021
- 1 Min
La Présidente du Concours Chocolats
Chloé Doutre-Roussel est auteure, consultante, éducatrice et experte de renommée mondiale avec plus de 35 ans d'expérience dans le cacao...
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Philippe Juglar
- 31 mars 2021
- 4 Min
Concours AVPA : la rigueur au service de l'excellence
Que les plus exigeants des producteurs italiens ou espagnols viennent faire juger leurs huiles d’olives en France, mieux encore que des...
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Philippe Juglar
- 15 mars 2021
- 1 Min
1er Concours International "CHOCOLATS ELABORÉS À L'ORIGINE AVPA" - Paris 2021
www.avpa.fr/chocolats
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Philippe Juglar
- 4 févr. 2021
- 2 Min
Corresponsal regional de la AVPA en China y Taiwán
Hola a todos los miembros y amigos de la AVPA. Soy Kai LIAN, el corresponsal regional de la AVPA en China y Taiwán. Como coordinador para...
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Philippe Juglar
- 28 janv. 2021
- 2 Min
Les Infusions de plantes ont le vent en poupe
Une tendance " So healthy, so Hygge" les infusions de plantes sont devenues un art de vivre au quotidien, l'infusion de tilleul, de thym,...
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Philippe Juglar
- 28 janv. 2021
- 2 Min
Correspondant Régional de l'AVPA en Chine et Taïwan
Bonjour à tous les adhérents et amis de l'AVPA, je suis Kai LIAN, le Correspondant Régional de l'AVPA en Chine et Taïwan. Étant votre...
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Philippe Juglar
- 2 déc. 2020
- 2 Min
1er Concurso Internacional de «Chocolates elaborados al origen»: nuestro jurado habla de ello
Fue por la pasión del chocolate que se remonta a mi más tierna infancia que me convertí en chocolatólogo, o el arte de la degustación....
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Philippe Juglar
- 2 déc. 2020
- 3 Min
Entrevista a Luc Prouvost
«Procedente del mundo del marketing y la publicidad, entré en el mundo del café en 2005 como distribuidor. Durante el mismo período, he...
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Philippe Juglar
- 29 nov. 2020
- 2 Min
1er Concours International des « Chocolats élaborés à l’origine » : notre jury en parle
Emmanuelle de Beauregard a une longue expérience de dégustatrice du chocolat. En tant que “Chocolatologue”, ou experte dans l’art de la...
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Philippe Juglar
- 29 nov. 2020
- 1 Min
Les producteurs agricoles au cœur du programme doctoral de l’AVPA
L’omniprésence du producteur agricole au cœur des actions de l’AVPA n’est plus à démontrer. Des concours AVPA aux conseils en passant par...