Les Infusions de plantes ont le vent en poupe
Les infusions riment avec créativité pour un « Lifestyle , so healthy » qui a conquis le cœur des consommateurs. Ces boissons à base de...
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Philippe Juglar
- 25 juil.
- 3 Min
Présidente de jury du concours des thés du monde et des infusions
Carine Baudry est nez, diplômée de l’ISIPCA Institut International de la Parfumerie et de l’Aromatique. Ses 10 ans d’expérience dans la...
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Philippe Juglar
- 18 juil.
- 2 Min
Remise des prix 9ème Concours International des « Cafés Torréfiés à l’origine » AVPA-Paris 2023
9ème Concours International des « Cafés Torréfiés à l’origine » AVPA-Paris 2023 Le mardi 18 juillet 2023 à 15h, la cérémonie de remise...
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Ksenia Hleap
- 1 juil.
- 5 Min
Bel exercice de dégustation d’un thé avec Carine Baudry
Carine Baudry est aromaticienne diplômée de l’ISIPCA, expert-dégustateur spécialisée dans le domaine du thé et des infusions depuis plus...
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Philippe Juglar
- 19 juin
- 5 Min
Les thés du Vietnam
Pourquoi le Vietnam ? Appelée par plusieurs projets, je suis allée pour la première fois au Vietnam en 2019. L’objectif principal de ce...
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Philippe Juglar
- 16 juin
- 2 Min
La méthode de sélection AVPA
L’AVPA a creé le concours international des « Huiles du Monde » et travaille avec le Centre Technique de l’Olivier d’Aix-en-Provence...
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Philippe Juglar
- 4 mai
- 2 Min
21èmeConcours International « Les Huiles du Monde » AVPA-Paris 2023
Huiles d’olive nature et autres Huiles végétales, aromatisées ou non En cette année 2023 malgré le retour d’une situation sanitaire plus...
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Philippe Juglar
- 2 mai
- 6 Min
LE FESTIVAL DU CAFÉ DE MANILLE
Le tant attendu Festival du café de Manille s’est tenu les 17, 18 et 19 mars 2023 à Manille aux Philippines. C’est un rendez-vous qui...
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Philippe Juglar
- 25 avr.
- 2 Min
3ème Concours International des « Chocolats élaborés à l’origine»
La 3ème édition du Concours International des « Chocolats élaborés à l’origine » AVPA-Paris 2023 a confirmé son succès avec plus de 150...
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Philippe Juglar
- 5 avr.
- 3 Min
Rencontre avec un VIP du monde du café
Bonjour José Arnold. Vous disposez d’une grande renommée dans toute l’Amérique latine mais vous êtes peut-être moins connu en Europe....
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Philippe Juglar
- 9 janv.
- 5 Min
L’implantation internationale de petites et moyennes entreprises du secteur agro-alimentaire
C’est à la demande d’un ami péruvien, en charge de responsabilités consulaires, que je souhaite aujourd’hui partager une longue...
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Philippe Juglar
- 1 juil. 2022
- 2 Min
Le Maté est en vogue
Le Maté est en vogue et fait des vagues dans les maisons parisiennes. La créative Week 2021 par « Cinquième Sens » a inauguré la folle...
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Philippe Juglar
- 14 juin 2022
- 2 Min
Interview d'AVPA avec Carine Baudry
Dans quels pays êtes-vous partie récemment ? Je suis partie en Inde et au Népal en avril, pour les récoltes first flush et tout...
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Philippe Juglar
- 14 juin 2022
- 2 Min
« Infusion Pairing » (Accords Infusions/Plats) – Concept Premium qui fait la promotion du Portugal
C’est une opportunité pour l’avenir du tourisme au Portugal, qui a distingué « Infusões com História » - Marque 100% portugaise de thés...
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Philippe Juglar
- 2 juin 2022
- 1 Min
Jury 2ème concours des « Chocolats élaborés à l’origine » AVPA-Paris 2022
Le 16 et le 17 mai, l’AVPA a eu l’honneur de recevoir les membres du jury technique pour les premières séances de dégustation à...
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Philippe Juglar
- 26 avr. 2022
- 2 Min
Vanille Gourmet de São Tomé et Principe
L’Agence pour la Valorisation des produits Agricoles s’attache à mettre en valeur des producteurs d’exception. Elle le fait par ses...
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Philippe Juglar
- 19 avr. 2022
- 1 Min
« Thés du monde » AVPA-Paris - remise des prix aux lauréats taiwanais
Vendredi 15 avril AVPA a eu l’honneur de recevoir dans ses locaux à Paris des membres éminents de la Représentation diplomatique de...
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Philippe Juglar
- 1 mars 2022
- 3 Min
Les réponses aux questions que vous n’osez pas nous poser
Dans une FAQ, une foire aux questions, l’AVPA Team répond aux questions que beaucoup d’entre vous se posent. Pourquoi réaliser une foire...
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Philippe Juglar
- 3 janv. 2022
- 3 Min
L’interview de Gourmet Cup magasin avec Philippe Juglar
GCup : Vous venez d’annoncer les résultats du 7ème concours international des Cafés torréfiés à l’Origine. Quoi de neuf pour cette...
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Philippe Juglar
- 28 déc. 2021
- 2 Min
Succès russe au 4ème Concours International « Les Thés du Monde » AVPA-Paris 2021
AVPA, Agence pour la Valorisation des Produits Agricoles – est une organisation non-gouvernementale sans but lucratif, essentiellement...
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Philippe Juglar
- 30 sept. 2021
- 1 Min
Lancement du programme doctoral de l’AVPA
De juillet à septembre 2021, j’ai effectué une première mission de terrain dans le cadre de ma recherche doctorale. Pour rappel, cette...
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Philippe Juglar
- 30 sept. 2021
- 2 Min
1er Concours National des Cafés torréfiés à l’origine en Equateur
L’Equateur, pays peu connu pour son café à la faveur de son cousin le cacao. Et pourtant, ce premier concours AVPA des cafés torréfiés...
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Philippe Juglar
- 30 juil. 2021
- 1 Min
Le concours AVPA, une ouverture au monde
L’Edition 2020 du concours AVPA, a de nouveau permis de mettre en valeur le travail de producteurs de talent, notamment celui de la ferme...
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Philippe Juglar
- 24 juin 2021
- 2 Min
Succès ukrainien au 19ème Concours International « Les Huiles du Monde » AVPA-Paris 2021
Comme l’an dernier, l’entreprise ukrainienne RichOil de Lviv a remporté plusieurs médailles dans la section des « Huiles assemblées et...
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